[Nyasha-Nyasha]

Кажется, я могу гордиться своими кулинарными способностями в области омлетов и риса.

Не знаю, как многие, но терпеть не могу рис, в котором рисинки будто липнут друг к другу, образуя этакую вязкую массу.

В моем рисе каждая рисинка живет своей собственной отдельной жизнью. А все благодаря подсолнечному маслу и моей внимательности.

@темы: my art, Nyasha, happy, happy life, who's the best? I'm the best

Comments

Осталось только установить нужную пропорцию уксуса, а там и до суши дойдет

[Nyasha-Nyasha]

Так ведь в суши вся фишка в том, чтобы рис слипся! Так что, не-не!

не-не, погоди.
Если просто невнимательно готовить, так чтобы он слипался, то это одно. А если нормально приготовить и добавить уксус, это уже совсем другое. Разве нет? )

[Saiyond]

научи? *человек неумеющий готовить*

[Nyasha-Nyasha]

Ну, на вкус ни то, ни то мне особо не нравится. Даже роллы я выбираю те, в которых риса поменьше. А вот японские омлеты я люблю)

Ну, на вкус и цвет, как говорится..)

А вот японские омлеты я люблю)

Да, вот это вещь! )

[Nyasha-Nyasha]

Saiyond, элементарно, май диар фрэнд.
Во-первых, нужно соблюдать соотношение одна чашка риса на две чашки воды.
Во-вторых, если добавлять в воду с рисом подсолнечное масло, то рис не будет слипаться и прилипать к стенкам кастрюли (только при этом его важно помешивать, иначе ко дну тонкий слой все равно прилипнет).
В-третьих, ни в коем случае не забывать про соль! Соль - это очень важно! В любое блюдо нужно добавлять хотя бы чуть-чуть соли!

Итак, для начала кипятишь воду (я обычно делаю это при помощи чайника). Затем, после того как она вскипит, заливаешь ее в кастрюлю и насыпаешь риса (в пропорции 2:1, как я уже говорила выше). Ставишь на плиту, включая самую большую "мощность" нагрева. Ждешь пока снова закипит, потом убавляешь газ и 30 минут варишь на медленном огне (обычно это значит, что нужно убавить мощность в два раза). Этого времени, как показывает практика, достаточно, чтобы вся вода выкипела и рис полностью сварился. После этого рис сваливаешь в дуршлаг, промываешь его горячей водой и снова перекладываешь его в кастрюлю (ну, или куда тебе угодно).Тадам! Рис готов.
Вроде бы, есть тип риса, который не нужно промывать, но я не уверена в этом.

[Nyasha-Nyasha]

Да, вот это вещь! )

Блин. Блин! БЛИН!!
Если бы не курсовая, я бы уже стоял у плиты

[Nyasha-Nyasha]

Если бы не курсовая, я бы уже стоял у плиты

ээээх... курсовая <<'''' Может, кто-нибудь сделает и защитит ее за меня?..

[Saiyond]

Nyasha-Nyasha домо-домо-домо! послезавтра попробую)

Надо было сразу брать курсовую по готовке риса, а не по психологии. )
Это куда менее исследованная сфера.

[Nyasha-Nyasha]

Saiyond, не за что Я только рада, что могу с кем-то заделиться опытом~

Alex Agapov

Это куда менее исследованная сфера.

Ох, ну не скажи xD Кулинарных книг в мире много, книг с полезными советами для кулинаров еще больше!

А сколько курсовых по психологии? Хотя бы лицейских)

[Nyasha-Nyasha]

Alex Agapov, ну, думаю их примерно столько же, сколько кулинарных книг (считаю ДГшные курсовые аналогичными рецептам и хитростям, которые люди выкладывают в интернет).

(считаю ДГшные курсовые аналогичными рецептам и хитростям, которые люди выкладывают в интернет).

Ну не все же они такие, в конце концов. Есть и нормальные

Вот, видишь? То самое, о чем я говорил. Любая тема рано или поздно перетекает в курсовую! )

[Nyasha-Nyasha]

Есть и нормальные

В интернете тоже можно найти много очень качественных данных по готовке!

Любая тема рано или поздно перетекает в курсовую! )

Ты не прав. Это всего лишь обсуждение, пока мы не взялись что-то исследовать.

Пардон, логическая ошибка. Минус два балла ^^'
Я хотел сказать "перетекает в обсуждение курсовой".

[Tanuki-Tone]

Кстати, а какой именно нужен рис?

[Nyasha-Nyasha]

Минус два балла ^^'

Что у тебя было по МНИ? х)

Tanuki-Tone, пропаренный длиннозерный рис.

Что у тебя было по МНИ? х)

4. А какое отношение это имеет к логическим ошибкам? )

[Nyasha-Nyasha]

А какое отношение это имеет к логическим ошибкам? )

Почти никакого.

2011-04-19 в 07:18

2011-04-19 в 07:18

Ну и скорость. Даже в скайпе такое нечасто

[Nyasha-Nyasha]

Жалко, что тут не печатаются секунды)

)
Кстати, ты мне обещала расплывшуюся ручку показать. Завтра на информатике, окей? )

[Nyasha-Nyasha]

Хорошо)

Переносим на завтра

[Nyasha-Nyasha]

Ох, я совсем забыла!.. (-_- ') Мне нужно напоминать о таких вещах!

Хорошо, я напомню.
Просто почти каждый раз, когда я тебя видел сегодня, ты была чем-то занята. Не хотелось отвлекать )

Точняк, поймаю в корридоре! xD

[Nyasha-Nyasha]

Не хотелось отвлекать )

Ой, да ладно, меня можно отвлекать без страха возмездия х)